Nya EU-lagen tvingar butikerna att sortera ut matavfallet

Från årsskiftet måste allt matavfall sorteras separat enligt en ny EU-lag. Det ställer nya krav på våra matbutiker.
– Målsättningen måste vara att vi inte får något avfall att sortera, säger Johan Larsson, tillförordnad butikschef i Coop Kongahälla.