Förskolebarn lär sig laga svinnsmart mat

Hälsa, matsvinn och sockerfritt. Det är delar av innehållet i matprojektet Från jord till bord för sexåringarna på Nordtags förskola.
– Målet är hållbarhet. Man slänger inte mat som man har lagat själv när man vet hur mycket arbete som ligger bakom, säger förskolans kock Ulrika Gustafsson.